Erklärung
Ist die Sicherstellung, dass Produkte mit Mängeln zurückverfolgt werden können. Außerdem dass festgestellt werden kann, wer die Lieferanten eines bestimmten Produkt, des verwendeten Rohstoffes sind. Dies kann geschehen, indem man überprüft, ob:
- Der Wareneingang ist ordnungsgemäß registriert.
- Alle Produkte werden bei der Lagerung kodiert.
- Die Chargen während der Produktion bekannt sind.
- Die Chargen werden beim Ein- und Ausgang gescannt (Rohstoffe und/oder Halbfertigprodukte).
- Die Produkte für die Kunden werden gescannt (Warenausgang).
- Das System der totalen Rückverfolgung ist funktionsfähig.
Weitere Artikel
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