Wat zijn vleesbenamingen voor elk stuk vlees?

Ingrediëntennaam van toepassing op elk stuk vlees

In het onderstaande overzicht zie je alle verschillende vleesbenamingen. Zowel voor varken, rund, kalf, kip en kalkoen.Wil je het overzicht downloaden, dan kan dit via onderstaande button.

Tabel

Nr.	Species	Groep	Artikel	Benaming in de ingrediëntenlijst i.v.m. definitie vlees BC-VNV
1	Varken	Baadervlees	Baadervlees (intacte celstructuur)	Varkensseparatorvlees
2	Varken	Bacon	Bacon	Bacon of Varkensvlees
3	Varken	Bloed	Bloed	Varkensbloed of Varkenshaemoglobine
4	Varken	Bouillon	Bouillon geconcentreerd bevr	Varkensbouillon
5	Varken	Buik	AA-buik	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
6	Varken	Buik	A-buik z/b z/zw z/knars	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
7	Varken	Buik	B-Buik z/b z/kn z/zw	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
8	Varken	Buik	Buik UNI z/b/zw/kn (GRIEK)	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
9	Varken	Buik	Buik z/zw-k	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
10	Varken	Buik	Buiken	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
11	Varken	Buik	Buiken speciaal	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
12	Varken	Buik	Buiken speciaal Z/ZW Z/B Z/KN	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
13	Varken	Buik	Buikranden	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
14	Varken	Buik	Buikranden zonder zwoerd	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
15	Varken	Buik	Buikriem 60/40	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
16	Varken	Buik	Buikstroken	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
17	Varken	Buik	C-buik gep. z/kn	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
18	Varken	Darm	Collagen porkcasings frozen	Varkenscollageen
19	Varken	Darm	Varkensdarm	Varkensdarm
20	Varken	Diversen	Bloedvlees	Varkensvlees
21	Varken	Diversen	Bloedvlees 1	Varkensvlees
22	Varken	Diversen	Gehaktvlees	Varkensvlees (let op vet gehalte)
23	Varken	Diversen	karbonade z/nek z/b	Varkensvlees
24	Varken	Diversen	Persvlees	Varkensseparatorvlees
25	Varken	Diversen	Residu	Varkenskanen of Varkenscollageen
26	Varken	Diversen	Staartstukjes	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
27	Varken	Diversen	Vang m/zw z/roodvl	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
28	Varken	Diversen	vangen met vlees en zwoerd	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
29	Varken	Diversen	vangvet	Varkensvet
30	Varken	Diversen	Vangvet z/zw z/vl	Varkensvet
31	Varken	Diversen	Vliezen	Varkenscollageen
32	Varken	Diversen	Zenen en pezen	Varkenscollageen
33	Varken	Diversen	Zenen uit Baaderproces	Varkenscollageen
34	Varken	Eiwit	Drinde	Varkenscollageen
35	Varken	Eiwit	Gec varkensplasma 20% bevr	Varkenseiwit
36	Varken	Eiwit	Gec varkensplasma geflaked	Varkenseiwit
37	Varken	Eiwit	Gehydroliseerd dierlijk eiwit	Gehydroliseerd varkenseiwit
38	Varken	Eiwit	Hemoglobine	Varkenshaemoglobine
39	Varken	Eiwit	Varkens bloedplasma	Varkenseiwit
40	Varken	Gekookt vlees	Cooked shoulderham diced	Varkensschouderham of Varkensvlees
41	Varken	Gekookt vlees	Cooked shoulderpicnic red	Varkensschouderham of Varkensvlees
42	Varken	Gekookt vlees	Cooked shoulderpicnic smoked 5x5x5	Varkensschouderham of Varkensvlees
43	Varken	Gekookt vlees	Cooked shoulderpicnic smoked black	Varkensschouderham of Varkensvlees
44	Varken	Gekookt vlees	Gekookt zwoerd I	Zwoerd of Varkenscollageen
45	Varken	Ham	Achterham	Varkensvlees evt. extra vermelding ham of achterham mogelijk
46	Varken	Ham	Coburgerham met <5% toegevoegd water	Ham, Achterham of Varkensvlees
47	Varken	Ham	Deksels van bovenbil	Varkensvlees evt. extra vermelding ham of achterham mogelijk
48	Varken	Ham	Ham 5mm vet D-snit	Varkensvlees evt. extra vermelding ham of achterham mogelijk
49	Varken	Ham	Ham country style	Varkensvlees evt. extra vermelding ham of achterham mogelijk
50	Varken	Ham	Ham G-snit (coburger)	Varkensvlees evt. extra vermelding ham of achterham mogelijk
51	Varken	Ham	Ham z/zw z/b B-snit	Varkensvlees evt. extra vermelding ham of achterham mogelijk
52	Varken	Ham	Ham zonder poot	Varkensvlees evt. extra vermelding ham of achterham mogelijk
53	Varken	Ham	ham/schouderplaten met zwoerd	Varkensvet en varkenscollageen
54	Varken	Ham	Hamhielen	Varkensvlees evt. extra vermelding ham of achterham mogelijk
55	Varken	Ham	Hampunten	Varkensvlees evt. extra vermelding ham of achterham mogelijk
56	Varken	Ham	Hamvlees	Varkensvlees evt. extra vermelding ham of achterham mogelijk
57	Varken	Ham	Hamvlees 70-30 USA bevr	Varkensvlees evt. extra vermelding ham of achterham mogelijk
58	Varken	Ham	Hielvlees	Varkensvlees evt. extra vermelding ham of achterham mogelijk
59	Varken	Ham	Kuitham	Varkensvlees evt. extra vermelding ham of achterham mogelijk
60	Varken	Ham	Peeseind	Varkensvlees evt. extra vermelding ham of achterham mogelijk (let op collageen)
61	Varken	Ham	Plaatham	Varkensvlees evt. extra vermelding ham of achterham mogelijk (let op vet en collageen)
62	Varken	Ham	Platte bil + muis blauw	Varkensvlees evt. extra vermelding ham of achterham mogelijk
63	Varken	Ham	Platte bil, (Ham Z/B PB)	Varkensvlees evt. extra vermelding ham of achterham mogelijk
64	Varken	Kanen	Kanen	Varkenskanen of Varkenscollageen
65	Varken	Kanen	vetkanen	Varkenskanen of Varkenscollageen
67	Varken	Kopdelen	kinnebakken	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
68	Varken	Kopdelen	kinnebakken m/zwoerd bevr.	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
69	Varken	Kopdelen	kinnebakken met zwoerd	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
70	Varken	Kopdelen	Konen	Varkenskopvlees
71	Varken	Kopdelen	kopmaskers met zwoerd	Zwoerd of Varkenscollageen
72	Varken	Kopdelen	Kopspek	Varkensvet
73	Varken	Kopdelen	Kopvlees	Varkenskopvlees
74	Varken	Kopdelen	kopvlees 22% vet	Varkenskopvlees
75	Varken	Kopdelen	Maskers	Zwoerd of Varkenscollageen
76	Varken	Kopdelen	Maskers (varken) (kopvlees excl. kauwspier)	Zwoerd of Varkenscollageen
77	Varken	Kopdelen	maskers m zw	Zwoerd of Varkenscollageen
78	Varken	Kopdelen	Slaapvlees	Varkenskopvlees
79	Varken	Kopdelen	Tongvlees	Varkenskopvlees
80	Varken	Kopdelen	Vleesmaskers M/Zwoerd	Zwoerd of Varkenscollageen
81	Varken	Kopdelen	Vleesmaskers Z/Zwoerd	Zwoerd of Varkenscollageen
82	Varken	Kopdelen	Wangen / kinnebakken (varken)	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
83	Varken	Kopdelen	Wangen met zwoerd	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
84	Varken	Kopdelen	Wangen z/zwoerd	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
85	Varken	Kopdelen	Wangen zonder zwoerd znkspek	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
86	Varken	Kopdelen	Wangen/nekstukken	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
87	Varken	Kopdelen	Wangtrimmings met zwoerd (varken)?	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
88	Varken	Middenrif	Middenrif	Varkensvlees (let op collageengehalte)
89	Varken	Middenrif	Middenrif ontvliesd	Varkensvlees
90	Varken	Orgaanvlees	Lever	Varkenslever
91	Varken	Orgaanvlees	Long	Varkenslong
92	Varken	Orgaanvlees	Nieren	Varkensnier
93	Varken	Orgaanvlees	Pork liver extra	Varkenslever
94	Varken	Orgaanvlees	Tongen	Varkenstong
95	Varken	Orgaanvlees	Varkensharten	Varkenshart of varkenshartspiervlees
96	Varken	Orgaanvlees	Varkenshersenen	Varkenshersenen
97	Varken	Orgaanvlees	Varkensmilten	Varkensmilt
98	Varken	Ribben	Procureurs z/been	Varkensvlees evt. extra vermelding van procureur
99	Varken	Ribben	Ribben zonder nek zwaar (Ribben Z/B)	Varkensvlees
100	Varken	Ribben	Ribjesvlees	Varkensvlees
101	Varken	Ribben	Ribketting	Varkensvlees
102	Varken	Ribben	Uitgebeende ribben	Varkensvlees (let op collageen gehalte)
103	Varken	Schouder	Pork bone-in shoulder tennis	Varkensvlees evt. extra vermelding van schouderham mogelijk
104	Varken	Schouder	Pork bone-in sow carcasses	Varkensvlees evt. extra vermelding van schouderham mogelijk
105	Varken	Schouder	Schouder 4D mager	Varkensvlees evt. extra vermelding van schouderham mogelijk
106	Varken	Schouder	Schouder M/B	Varkensvlees evt. extra vermelding van schouderham mogelijk
107	Varken	Schouder	Schouderbloemstukken	Varkensvlees evt. extra vermelding van schouderham mogelijk
108	Varken	Schouder	Schouderkuiten	Varkensvlees evt. extra vermelding van schouderham mogelijk (let op collageengehalte
109	Varken	Schouder	SCHOUDERS 4D+ (2DELEN)	Varkensvlees evt. extra vermelding van schouderham mogelijk
110	Varken	Schouder	Schouders 5D	Varkensvlees evt. extra vermelding van schouderham mogelijk
111	Varken	Schouder	Schouders z/b 2D vers	Varkensvlees evt. extra vermelding van schouderham mogelijk
112	Varken	Schouder	Schouders z/b z/zw M-snit	Varkensvlees evt. extra vermelding van schouderham mogelijk
113	Varken	Schouder	Schoudervlees (3D)	Varkensvlees evt. extra vermelding van schouderham mogelijk
114	Varken	Schouder	schoudervlees 12%	Varkensvlees evt. extra vermelding van schouderham mogelijk
115	Varken	Schouder	Schoudervlees 1302	Varkensvlees evt. extra vermelding van schouderham mogelijk
116	Varken	Schouder	Schoudervlees 1313 (4D)	Varkensvlees evt. extra vermelding van schouderham mogelijk
117	Varken	Schouder	Schoudervlees 1313A	Varkensvlees evt. extra vermelding van schouderham mogelijk
118	Varken	Schouder	Schoudervlees 1313B	Varkensvlees evt. extra vermelding van schouderham mogelijk
119	Varken	Schouder	Schoudervlees 1350 2D geperst	Varkensvlees evt. extra vermelding van schouderham mogelijk
120	Varken	Schouder	Schoudervlees 1351 (5D)	Varkensvlees evt. extra vermelding van schouderham mogelijk
121	Varken	Schouder	Schoudervlees 1360	Varkensvlees evt. extra vermelding van schouderham mogelijk
122	Varken	Schouder	Schoudervlees 1366	Varkensvlees evt. extra vermelding van schouderham mogelijk
123	Varken	Schouder	schoudervlees 8%	Varkensvlees evt. extra vermelding van schouderham mogelijk
124	Varken	Separatorvlees	Mechanisch ontbeend vlees (celstructuur niet intact)	Varkensseparatorvlees
125	Varken	Separatorvlees	Separatorvlees	Varkensseparatorvlees
126	Varken	Separatorvlees	Va meat	Varkensseparatorvlees
127	Varken	Snippers	Buiktrimming	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
128	Varken	Snippers	Industrievlees	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
129	Varken	Snippers	MM 60/40	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
130	Varken	Snippers	MM 70/30	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
131	Varken	Snippers	MM 80/20	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
132	Varken	Snippers	MM 90/10	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
133	Varken	Snippers	snippers	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
134	Varken	Snippers	standaardvlees 22% (3 mm)	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
135	Varken	Snippers	varkens voorvlees 34%	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
136	Varken	Snippers	varkenssnippers 25%	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
137	Varken	Snippers	varkenssnippers 30%	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
138	Varken	Snippers	Zeugenvlees I	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
139	Varken	Spek	Backfat smoked and rendered	Varkensvet
140	Varken	Spek	Bekledingsspek berliner	Varkensvet
141	Varken	Spek	Broekvet met zwoerd	Varkensvet en varkenscollageen
142	Varken	Spek	Broekvet zonder zwoerd	Varkensvet
143	Varken	Spek	Buikspek	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
144	Varken	Spek	hamplaten met zwoerd	Varkensvet en varkenscollageen
145	Varken	Spek	Hamvet m/zw	Varkensvet en varkenscollageen
146	Varken	Spek	Kortspek/Plaatspek	Varkensvet en varkenscollageen
147	Varken	Spek	Nek zeug	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
148	Varken	Spek	nek/rugspek	Varkensvet en varkenscollageen
149	Varken	Spek	nek/rugspek met zwoerd	Varkensvet en varkenscollageen
150	Varken	Spek	nekspek met zwoerd	Varkensvet en varkenscollageen
151	Varken	Spek	Nekspek z/zw m/vl	Varkensvet en varkenscollageen
152	Varken	Spek	Nekspek zonder zwoerd	Varkensvet en varkenscollageen
153	Varken	Spek	rugspek met zwoerd	Varkensvet en varkenscollageen
154	Varken	Spek	Rugspek zonder zwoerd	Varkensvet en varkenscollageen
155	Varken	Spek	Rugspek/Fabr. spek z/zw	Varkensvet en varkenscollageen
156	Varken	Spek	scheerspek	Varkensvet en varkenscollageen
157	Varken	Spek	schouderplaten met zwoerd	Varkensvet en varkenscollageen
158	Varken	Spek	Spek	Varkensvet
159	Varken	Spek	Spekplaten	Varkensvet en varkenscollageen
160	Varken	Spek	spekvlees 50/50	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
161	Varken	Spek	spekvlees 60/40	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
162	Varken	Spek	Trimvet/broekvet	Varkensvet
163	Varken	Spek	Vet z/zwoerd	Varkensvet
164	Varken	Spek	Vetmet met zwoerd	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
165	Varken	Spek	vetmet zonder zwoerd	Varkensvlees (let op vet en collageen gehalte)
166	Varken	Vet	Reuzel	Varkensvet
167	Varken	Vleesproduct	Backbacon smoked diced	Bacon of varkensvlees
168	Varken	Vleesproduct	Belly bacon smoked slices	Bacon of varkensvlees
169	Varken	Vleesproduct	Bellybacon smoked diced	Bacon of varkensvlees
170	Varken	Vleesproduct	Bellystrips brined and smoked	Bacon of varkensvlees (let op vet en collageen)
171	Varken	Vleesproduct	Pork bellies brined/smokes and cut	Bacon of varkensvlees (let op vet en collageen)
172	Varken	Zwoerd	restzwoerd schouder	Varkenscollageen
173	Varken	Zwoerd	Rugzwoerd	Varkenscollageen
174	Varken	Zwoerd	Wangzwoerd	Varkenscollageen
175	Varken	Zwoerd	Zwoerd	Varkenscollageen
176	Varken	Zwoerd	Zwoerdplaatjes	Varkenscollageen
177	Varken	Zwoerd	zwoerdpoeder	Varkenscollageen
178	Schaap	Darm	Schapesnaren	Schapendarm
179	Rund	Baadervlees	Baadervlees (intacte celstructuur) rund	Runderseparatorvlees
180	Rund	Bloed	Runderbloed	Runderbloed of runderhaemoglobine
181	Rund	Bouillon	Beefextract paste	Rundvleesextract of runderbouillon
182	Rund	Darm	Runderdarm	Runderdarm
183	Rund	Diversen	Trimvliezen	Rundercollageen
184	Rund	Diversen	Schenkel	Rundvlees (let op collageengehalte)
185	Rund	Diversen	Staart	Runderstaart of Ossenstaart
186	Rund	Eiwit	Collageen	Rundercollageen
187	Rund	Eiwit	fibrimex	Hechtmiddel: rundereiwit (fibrine, thrombine)
188	Rund	Eiwit	Hemoglobine	Runderhaemoglobine
189	Rund	Eiwit	plasmapoeder	Rundereiwit
190	Rund	Eiwit	Runderbloedplasma	Rundereiwit
191	Rund	Eiwit	Runderplasma gec. 18%	Rundereiwit
192	Rund	Gekookt vlees	gekookt rundvlees indien skeletspieren	Rundvlees
193	Rund	Gekookt vlees	gekookt rundvlees korte vezel indien skeletspieren	Rundvlees
194	Rund	Gekookt vlees	gekookt rundvlees lange vezel indien skeletspieren	Rundvlees
195	Rund	Gekookt vlees	Rundvlees gekookt bevr indien skeletspieren	Rundvlees
196	Rund	Kanen	Kanen	Rundercollageen
197	Rund	Kanen	Runderkanen bevr	Rundercollageen
198	Rund	Kanen	Runderresidu	Rundercollageen
199	Rund	Kanen	Vetkanen	Rundercollageen
200	Rund	Kopdelen	Runderkonen	Runderkopvlees
201	Rund	Kopdelen	Runderkopvlees	Runderkopvlees
202	Rund	Kopdelen	Rundvlees II  ( slaapvlees )	Runderkopvlees
203	Rund	Middenrif	Middenrif	Rundvlees (let op collageengehalte)
204	Rund	Middenrif	Middenrif runder ontvliesd	Rundvlees
205	Rund	Orgaanvlees	Runderharten	Runderhart of runderhartspiervlees
206	Rund	Orgaanvlees	Runderlongen	Runderlong
207	Rund	Orgaanvlees	Tong rund	Rundertong
208	Rund	Orgaanvlees	Uier	Runderuier
209	Rund	Runderdelen	Beef bone-in carcass cow	Rundvlees
210	Rund	Runderdelen	Beef bone-in fore quarters cow	Rundvlees
211	Rund	Runderdelen	Beef bone-in forequarter bull	Rundvlees
212	Rund	Runderdelen	Beef bone-in forequarter interv. Bull	Rundvlees
213	Rund	Runderdelen	Briskets	Rundvlees
214	Rund	Runderdelen	entrecote	Rundvlees
215	Rund	Runderdelen	Kogel en lende	Rundvlees
216	Rund	Runderdelen	Rundermuis licht	Rundvlees
217	Rund	Runderdelen	rundernekken	Rundvlees (let op collageengehalte)
218	Rund	Runderdelen	Schoftplaten	Rundvlees
219	Rund	Snippers	Rundersnippers indien afkomstig van skeletspieren	Rundvlees
220	Rund	Snippers	Rundertartaarvlees	Rundvlees
221	Rund	Snippers	Rundervliesvlees	Rundvlees (let op collageengehalte)
222	Rund	Snippers	rundvlees 18%	Rundvlees
223	Rund	Snippers	rundvlees 30%	Rundvlees
224	Rund	Snippers	Rundvlees 80-20	Rundvlees
225	Rund	Snippers	Rundvlees 90-10	Rundvlees
226	Rund	Snippers	snippers indien afkomstig van skeletspieren	Rundvlees
227	Rund	Vet	Aangewassen rundvet	Rundvet
228	Rund	Vet	borstveertrimmingsvet	Rundvet
229	Rund	Vet	Runderniervet	Rundvet
230	Rund	Vet	Rundvet	Rundvet
231	Ru/varken	Eiwit	Bloedplasma	Eiwit (varken, rund)
232	Ru/varken	Eiwit	Gec gemengd plasma bevr	Eiwit (varken, rund)
233	Ru/varken	Eiwit	Gelatine	Gelatine
234	Ru/varken	Eiwit	Plasma	Eiwit (varken, rund)
235	Ru/varken	Eiwit	Plasmapoeder	Eiwit (varken, rund)
236	Ru/varken	Vleesproduct	Salami dices 7x7x7	(Species)salami
237	Paard	Baadervlees	Baadervlees celstructuur intact paard	Paardenseparatorvlees
238	Paard	Orgaanvlees	Hart paard	Paardenhart
239	Paard	Paardendelen	Paardenvlees delen indien skeletspieren	Paardenvlees
240	Paard	Snippers	paardevlees 10%	Paardenvlees
241	Kip	Baadervlees	Baadervlees celstructuur intact kip	Kippenseparatorvlees
242	Kip	Baadervlees	Kuiken baadervlees celstructuur intact	Kippenseparatorvlees
243	Kip	Bouillon	kippebouillon 12% zout	Kippenbouillon
244	Kip	Bouillon	kippebouillon bevroren	Kippenbouillon
245	Kip	Delen	Kipdijvlees	Kippenvlees
246	Kip	Delen	Kipfilet	Kippenvlees
247	Kip	Delen	Kuikenfilet	Kippenvlees
248	Kip	Gekookt vlees	gekookt kippevlees	Kippenvlees
249	Kip	Gekookt vlees	Gekookt kippevlees bruin	Kippenvlees
250	Kip	Gekookt vlees	Gekookt kippevlees wit	Kippenvlees
251	Kip	Gekookt vlees	Gekookte kipvellen	Kippencollageen
252	Kip	Gekookt vlees	Kippevet gekookt	Kippenvet
253	Kip	Gekookt vlees	kippevet uitgesmolten	Kippenvet
254	Kip	Separatorvlees	Kipmeat	Kippenseparatorvlees
255	Kip	Separatorvlees	kippe mrm	Kippenseparatorvlees
256	Kip	Separatorvlees	kuikenmeat	Kippenseparatorvlees
257	Kip	Separatorvlees	Separatorvlees (kip, celstructuur niet intact)	Kippenseparatorvlees
258	Kip	Snippers	Kippevlees grof gecutterd	Kippenvlees
259	Kip	Snippers	Kiptrimming	Kippenvlees (let op vetgehalte)
260	Kip	Snippers	Kipvlees met vel	Kippenvlees (let op vetgehalte en collageen)
261	Kip	Snippers	Kipvleesblokjes	Kippenvlees (let op vetgehalte en collageen)
262	Kip	Vellen	Kippenhuid	Kippencollageen
263	Kip	Vellen	Kipvellen	Kippencollageen
264	Kip	Vellen	Kuikenvellen	Kippencollageen
265	Kip	Vet	Kippenvet	Kippenvet
266	Kalkoen	Baadervlees	kalkoen baader vlees indien celstructuur intact	Kalkoenseparatorvlees
267	Kalkoen	Delen	Kalkoenbraadlapjes m/vel bevr	Kalkoenvlees
268	Kalkoen	Delen	Kalkoendijenvlees	Kalkoenvlees
269	Kalkoen	Delen	kalkoendijvlees extra	Kalkoenvlees
270	Kalkoen	Delen	Kalkoenfilet	Kalkoenvlees
271	Kalkoen	Delen	Kalkoenmedaillons	Kalkoenvlees
272	Kalkoen	Separatorvlees	kalkoen mrm 12% vet indien celstructuur niet intact	Kalkoenseparatorvlees
273	Kalkoen	Separatorvlees	kalkoen mrm indien celstructuur niet intact	Kalkoenseparatorvlees
274	Kalkoen	Separatorvlees	kalkoen mrm mager indien celstructuur niet intact	Kalkoenseparatorvlees
275	Kalkoen	Separatorvlees	kalkoenmeat indien celstructuur niet intact	Kalkoenseparatorvlees
276	Kalkoen	Snippers	Kalkoendijmengvlees	Kalkoenvlees
277	Kalkoen	Snippers	Kalkoenvleugelvlees	Kalkoenvlees
278	Kalf	Gekookt vlees	Gekookt Kalfspeeseind	Kalfsvlees of rundvlees (let op collageen)
279	Kalf	Kopdelen	Kalfskopvlees	Kalfskopvlees
280	Kalf	Orgaanvlees	Kalfsharten	Kalfsharten
281	Kalf	Orgaanvlees	Kalfslever	Kalfslever
282	Kalf	Orgaanvlees	Kalfslongen bevr	Kalfslongen
283	Kalf	Runderdelen	Kalfspeeseind	Kalfsvlees of rundvlees (let op collageen)
284	Kalf	Runderdelen	Kalfsschoudervlees	Kalfsvlees
285	Kalf	Snippers	kalfsvlees 20% indien skeletspieren	Kalfsvlees
286	Kalf	Snippers	kalfsvlees indien skeletspieren	Kalfsvlees
287	Kalf	Snippers	Veal bonel. Trimmings	Kalfsvlees of rundvlees
288	Kalf	Vet	Kalfsvet	Kalfsvet of rundvet