Overzicht wetgeving per productgroep

Download

Wij beschikken over een uitgebreid overzicht wetgeving per productgroep en deze is nu voor iedereen toegankelijk en te downloaden op deze pagina! Bekijk overzicht per productgroep Download volledig overzicht (PDF)

Op onze iMIS Food Intranet omgeving zijn alle verordeningen beschikbaar. Heeft u geen toestemming tot de iMIS Food Intranet omgeving, neem dan gerust contact met ons op.

Verordeningen

Een ”verordening” is een bindende rechtshandeling die in de hele EU van toepassing is. Zo hebben het Europees Parlement en de Raad een verordening vastgesteld om ervoor te zorgen dat van buiten de EU ingevoerde producten aan bepaalde gemeenschappelijke eisen voldoen.

Richtlijnen

Een ”richtlijn” is een rechtshandeling die een bepaald doel vastlegt dat alle EU-landen moeten bereiken. Maar zij mogen zelf de wetgeving vaststellen om dat doel te bereiken. Een voorbeeld is de richtlijn consumentenrechten, waarmee de rechten van de consument in de hele EU zijn aangescherpt. Zo mogen bij aankopen via internet geen verborgen kosten in rekening worden gebracht en is de bedenktijd voor de consument verlengd.

Toch kan het bij verordeningen voorkomen dat we een verschil is in handhaving per land. Nederland is bijvoorbeeld streng aangaande Listeria Monocytogenes. Hierdoor moet een producent van gerookte zalm in Nederland vaak zuren toevoegen om de uitgroei van Listeria te voorkomen, terwijl Litouwen en Polen hier -nog- niet op handhaaft. Door het Arrest Cassis de Dijon aangaande het vrije verkeer van goederen, kunnen deze producten wel gewoon op de Nederlandse market verschijnen.

Verordening

Richtlijn

Beschrijving

Dierlijke-bijproducten

Diervoeder

Eieren

Horeca en Ambachtelijke productie

Levensmiddelen dierlijk

Levensmiddelen plantaardig

Samengestelde levensmiddel

Vis en zeevruchten

Specifieke doelgroepen

Bijzondere eet en drinkwaren

Supplementen en kruiden

Zuivel

(EG) nr. 999/2001

TSE-verordening

(EG) nr. 1069/2009

Het wettelijke kader van controle en toezicht dierlijke producten

(EU) nr. 142/2011

Uitvoeringsverordening

(EG) nr. 178/2002

Algemene beginselen en voorschriften van de levensmiddelenwetgeving, tot oprichting van een Europese Autoriteit voor voedselveiligheid en tot vaststelling van procedures voor voedselveiligheidsaangelegenheden

(EG) nr. 183/2005

Voorschriften voor diervoederhygiëne

(EG) nr. 767/2009

Marktverordening: handel brengen en het gebruik van diervoeders

(EG) nr. 1831/2003

Toevoegingsmiddelen voor diervoeding

2002/32/EG

Ongewenste stoffen in diervoeding

(EG) nr. 396/2005

Normen bestrijdingmiddelen residuen: Maximale gehaltes

(EG) nr. 669/2009

Officiële controles op de invoer van bepaalde diervoeders en levensmiddelen van niet-dierlijke oorsprong

(EG) nr. 1829/2003

Genetisch gemodificeerde levensmiddelen en diervoeders

(EG) nr. 1830/2003

Traceerbaarheid en etikettering van genetisch gemodificeerde organismen en de traceerbaarheid van met genetisch gemodificeerde organismen geproduceerde levensmiddelen

(EG) nr. 142/2011

Dierlijke bijproducten: uitvoeringsverordening

(EG) nr. 852/2004

Levensmiddelenhygiëne

(EG) nr. 853/2004

Hygiëne bij de productie van producten van dierlijke oorsprong

(EG) nr. 2073/2005

Microbiologische criteria voor levensmiddelen

(EG) nr. 1169/2011

Verstrekking van voedselinformatie consumenten

(EG) nr. 1333/2008

Levensmiddelenadditieven

(EG) nr. 2160/2003

Bestrijding Salmonella

(EG) nr. 882/2004

Officiële controles op de naleving van de wetgeving inzake diervoeders en levensmiddelen en de voorschriften inzake diergezondheid en dierenwelzijn

(EG) nr. 854/2004

Officiële controles op levensmiddelen van dierlijke producten

(EG) nr. 2074/2005

Uitvoeringsmaatregelen bijzondere dierlijke producten

(EG) nr. 1881/2006

Vastellen max. gehalten aan bepaalde verontreinegings mdidelen

2006/88/EG

Aquacultuur richtlijnen

39/2009/EG

Bijzondere voeding

141/2006/EG

Volledige zuigelingenvoeding en opvolgzuigelingenvoeding

125/2006/EG

Bewerkte voedingsmiddelen op basis van granen en babyvoeding voor zuigelingen en peuters

21/1999/EG

Dieetvoeding voor medisch gebruik

96/8/EG

Voedingsmiddelen die zijn bestemd om in energiebeperkte diëten te worden genuttigd voor gewichtsvermindering

(EG) nr. 609/2013

Per 20 juli 2016, met een bepaalde overgangstermijn, zijn deze richtlijnen vervangen door Verordening (EG) nr. 609/2013 over voeding voor specifieke groepen.

(EG) nr. 258/97

Nieuwe voedingsmiddelen en voedingsingredienten

2002/46/EG

Betreffende de onderlinge aanpassing van de wetgevingen der lidstaten inzake voedingssupplementen

(EG) nr. 1924/2006

Voedings- en gezondheidsclaims voor levensmiddelen

(EG) nr. 1925/2006

De toevoeging van vitaminen en mineralen en bepaalde andere stoffen aan levensmiddelen

(EG) nr. 37/2010

Residuen van diergeneesmiddelen

(EG) nr. 589/2008

Vaststelling van bepalingen ter uitvoering van Verordening (EG) nr. 1234/2007 van de Raad, wat betreft de handelsnormen voor eieren

(EG) nr. 543/2008

Houdende uitvoeringsbepalingen voor Verordening (EG) nr. 1234/2007 van de Raad wat betreft de handelsnormen voor vlees van pluimvee

(EG) nr. 953/2009

Stoffen die voor specifieke voedingsdoeleinden aan voor bijzondere voeding bestemde levensmiddelen mogen worden toegevoegd

125/2006/EG

Bewerkte voedingsmiddelen op basis van granen en babyvoeding voor zuigelingen en peuters

(EG) nr. 609/2013

Voor zuigelingen en peuters bedoelde levensmiddelen, voeding voor medisch gebruik en de dagelijkse voeding volledig vervangende producten voor gewichtsbeheersing, en tot intrekking van Richtlijn 92/52/EEG van de Raad

(EU) nr. 2016/127

Betreft de bijzondere samenstellings- en informatievoorschriften betreffende volledige zuigelingenvoeding en opvolgzuigelingenvoeding en wat betreft informatievoorschriften betreffende de voeding van zuigelingen en peuters

(EU) nr. 2016/128

Bijzondere samenstellings- en informatievoorschriften betreffende voeding voor medisch gebruik

Download hier het volledige overzicht in PDF