Beispiel: Registrierung von Beschwerden

Im folgenden wird die Registrierung von Beschwerden erläutert. Dieses Beispielverfahren kann als Teil der Präventivporgramme im Handbuch verwendet werden

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Die folgenden sollten mindestens aufgezeichnet werden.

Beschwerden

  • Datum der Beschwerde
  • Behandelt von
  • Maßnahme
  • Unverzüglich
  • Normales Beschwerdeverfahren

Angaben zum Beschwerdeführer

  • Name des Beschwerdeführers
  • Name des QS-Managers
  • Anschrift
  • Telefon
  • Mobiltelefon
  • E-Mail Adresse

Art der Beschwerde

  • Beschreibung der Beanstandung
  • der Ursache
  • Datum der Beobachtung
  • Gekauft von
  • Verzehrt am
  • , Mindesthaltbarkeitsdatum
  • Etikettierung, Allergene
  • Farbe
  • Geruch
  • Geschmack
  • Erscheinungsbild

Lebensmittelsicherheit

  • krankheit
  • Physikalisch
  • Andere, nämlich

Korrespondenz

  • Datum
  • Gesprochen von / mit
  • Thema

Korrekturen und Maßnahmen

  • Termin
  • Beschreibung der Maßnahme
  • bis

Abschluss der Beschwerde

  • Datum
  • bis

Zugehörige Dateien

Allgemeines Beschwerdeformular

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