Cultura della sicurezza alimentare

La cultura della sicurezza alimentare può essere definita come l’insieme di convinzioni, valori, norme e percezioni condivise che caratterizzano il comportamento di un’organizzazione in materia di sicurezza e alimentare. Una buona cultura della sicurezza alimentare inizia con la consapevolezza che l’azienda stessa è responsabile della gestione della sicurezza alimentare e con il misurare lo stato attuale della cultura della sicurezza alimentare del personale della tua azienda. Il punteggio che hai ottenuto con il test sulla cultura della sicurezza alimentare è soddisfacente? È tutto a posto o c’è ancora margine di miglioramento? 

food safety
The importance of food safety culture
Per sapere di più sulla cultura della sicurezza alimentare, leggi il seguente articolo.

Vuoi sapere il tuo punteggio? 

Fai il test qui sotto!

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