GMP: Wat zijn Good manufacturing practices?
In de volgende pagina wodt Good manufacturing practice, of afgekort GMP uitgelegd. Deze informatie maakt deel uit van de iMIS Training.
GMP: Wat zijn Good manufacturing practices? Info
Basisvoorwaarden
Hoe zijn de basisvoorwaarden opgebouwd?
Hierbij volgt een tabel met een voorbeeld voor de basisvoorwaarden voor voedselveiligheid, met de norm, de normtekst en de verdere essentiële specificaties.
Hoe zijn de basisvoorwaarden opgebouwd? Info
Meest gestelde vragen voedselveiligheid Q3-2020
Bekijk hier het totaaloverzicht van de meeste gestelde vragen omtrent voedselveiligheid en de wetgeving die in het derde kwartaal 2020 aan ons zijn gesteld.
Meest gestelde vragen voedselveiligheid Q3-2020 Info
De meest gestelde vragen van kwartaal vier 2020
Bekijk hier het totaaloverzicht van de meeste gestelde vragen omtrent voedselveiligheid en de wetgeving die in het vierde kwartaal 2020 aan ons zijn gesteld.
De meest gestelde vragen van kwartaal vier 2020 Info
Meest gestelde vragen voedselveiligheid Q3-2020
Bekijk hier het totaaloverzicht van de meeste gestelde vragen omtrent voedselveiligheid en de wetgeving die in het derde kwartaal 2020 aan ons zijn gesteld.
Meest gestelde vragen voedselveiligheid Q3-2020 Info
HACCP Toelichting Download
Het hele voedselveiligheidsplan is gebaseerd op een
basisvoorwaardenprogramma, gevolgd door op HACCP gebaseerde procedures.
HACCP Toelichting Download Info
Is er een voorbeeldprocedure voor ongedierte?
Hierbij een voorbeeldprocedure voor bedrijven omtrent het bestrijden van ongedierte door externe partijen en de interne controle voor ongedierte bestrijding.
Is er een voorbeeldprocedure voor ongedierte? Info
Wat is kalibratie en waarom is het een nodig?
Kalibratie vindt plaats door de bevoegde personen. Alle gebruikte meetmiddelen dienen tijdig en juist gekalibreerd te worden om de accuraatheid waar te borgen.
Wat is kalibratie en waarom is het een nodig? Info
Zijn de inspectiesrondes een deel van de audit?
Een inspectieronde is een van de onderdelen van de interne audit, door het controleren van de correcte conditie en hygiëne van het voedingsmiddelenbedrijf.
Zijn de inspectiesrondes een deel van de audit? Info
Wat doe je tijdens de uitvoering van een audit?
Tijdens een audit zijn er bepaalde procedures die je moet uitvoeren en bijpassen maatregelingen die genomen moeten worden om eensgezind te zijn met de scope.
Wat doe je tijdens de uitvoering van een audit? Info
Is er een generieke bezoekers procedure: Food?
De generieke bezoekers procedure voor het levensmiddelenbedrijf, om de veiligheid van de bezoeker, het personeel, het proces en het product waar te borgen.
Is er een generieke bezoekers procedure: Food? Info
Wat is onderdeel van een schoonmaakcontrole?
Hierbij een overzicht met de eisen voor een schoonmaakcontrole, en de nodige acties wanneer er afwijkingen worden geconstateerd tijdens de schoonmaakcontrole.
Wat is onderdeel van een schoonmaakcontrole? Info
Wat is nodig bij de opslagtemperatuur controle?
Hierbij een overzicht met de eisen voor een opslagtemperatuur controle, en de nodige acties wanneer er afwijkingen worden geconstateerd tijdens de controle.
Wat is nodig bij de opslagtemperatuur controle? Info
Wat wordt er bedoeld met een kledingcontrole?
Hierbij een overzicht met de eisen voor een kledingcontrole, en de nodige acties wanneer er kleding afwijkingen worden geconstateerd gedurende een controle.
Wat wordt er bedoeld met een kledingcontrole? Info
Wat zijn de kennisvragen voor het personeel?
Hieronder een overzicht met de thema’s van de kennisvragen voor nieuw personeel, de uitvoering van toetsing en de nodige acties bij een eventuele afwijking.
Wat zijn de kennisvragen voor het personeel? Info
Is er meer informatie over een Hygiënecontrole?
Hierbij de definitie van de hygiënecontrole, de benodigde stappen van de uitvoering, en de acties als afwijkingen zich voordoen gedurende een hygiënecontrole.
Is er meer informatie over een Hygiënecontrole? Info
Wat houd een controle schoonmaak uitvoering in?
Hierbij een overzicht, met de uitleg van het uitvoeren van een zo gehete schoonmaak controle en de acties die moeten worden genomen bij eventuele afwijkingen.
Wat houd een controle schoonmaak uitvoering in? Info
Wat is precies het basisvoorwaardenprogramma?
Het basisvoorwaardenprogramma beschrijft de minimale eisen voor een levensmiddelenbedrijf. Hierbij de uitleg van de uitvoering en de acties bij een afwijking.
Wat is precies het basisvoorwaardenprogramma? Info
Hebben jullie een basisvoorwaarden voorbeeld?
Hierbij volgt een tabel met een voorbeeld voor de basisvoorwaarden voor voedselveiligheid, met de norm, de normtekst en de verdere essentiële specificaties.
Hebben jullie een basisvoorwaarden voorbeeld? Info
Wat is onderdeel van term de Voedselveiligheid?
Voedselveiligheid is een term om aan te geven hoe (on)veilig voedsel is, bijvoorbeeld levensmiddelen die besmet zijn met ziekmakers en/of schadelijke stoffen.
Wat is onderdeel van term de Voedselveiligheid? Info