Is het meten van de diepvriestemperatuur nodig?
De huidige wetgeving heeft geen specifieke wet of regelgeving voor deze casus. Het meten van diepvriestemperatuur niet echt nodig.
Is het meten van de diepvriestemperatuur nodig? Info
Casus
Mag je diepvries producten gekoeld vervoeren?
In de volgende cases, wordt besproken of diepvries producten gedurende het transport gekoeld mogen worden vervoerd naar een diepvrieshuis na de productie.
Mag je diepvries producten gekoeld vervoeren? Info
Moet Salmonella in 10 of 25 gram afwezig zijn?
De volgende casus vergelijkt, door middel van de wetgeving, bereide en onbewerkte producten, wanneer Salmonella in 10 gram of in 25 gram afwezig moet zijn.
Moet Salmonella in 10 of 25 gram afwezig zijn? Info
Is HVP Hydrolyzed Vegetable Protein toegestaan?
HVP, Hydrolyzed Vegetable Protein (= Plantaardig eiwithydrolysaat) is toegestaan in de Europese Unie, de volgende pagina geeft meer informatie over deze casus.
Is HVP Hydrolyzed Vegetable Protein toegestaan? Info
Bestaat er een klachtenprocedure van de NVWA?
De NVWA is 24/7 telefonisch bereikbaar elke dag van de week voor de consumentenklachten. De lijn kan tevens gebruikt worden om NVWA klachten aan te kaarten.
Bestaat er een klachtenprocedure van de NVWA? Info
Diepvries product als vers uitleveren kan dat
Is er een wetgeving waarin staat, dat als je een diepvries product vers uitlevert, dit op het etiket moet vermelden? Deze pagina zal de vraag beantwoorden.
Diepvries product als vers uitleveren kan dat Info
Hoe zit het met de contaminanten in rundvlees?
Voor het beantwoorden van de vraag, leveren wij meer informatie over de verschillende contaminanten van vlees, in deze casus specifiek het vlees van runderen.
Hoe zit het met de contaminanten in rundvlees? Info
Informatie over kippensoep met 3% kippenvlees
Om de volgende vraag te beantwoorden, wordt de casus vergeleken met de product definities uit de volgende verordeningen, de EU 853/2004 en de EU 2073/2005.
Informatie over kippensoep met 3% kippenvlees Info
Is er een tabel op de pH meter beschikbaar?
Om de volgende vraag te beantwoorden over pH kunt u hier meer informatie vinden over de casus.
Is er een tabel op de pH meter beschikbaar? Info
Mag industriezout gebruiken i.p.v. keukenzout?
De volgende vraag zal beantwoorden op industriezout mag gebruikt worden in plaats van keukenzout, en zo ja, wanneer het wel en niet gebruikt mag worden.
Mag industriezout gebruiken i.p.v. keukenzout? Info
Chocolade: Wetgeving voor imitatie chocolade
In de volgende casus wordt besproken of de term cacaofantasie gebruikt mag worden voor een imitatie chocolade product, volgends de Warenwetbesluit Etikettering.
Chocolade: Wetgeving voor imitatie chocolade Info