Häufig gestellte Fragen zur Lebensmittelsicherheit Q3-2020

Q3 2020

Wir haben den Sommer hinter uns gelassen und in 73 Tagen ist Weihnachten. Dies bedeutet, dass wir das letzte Quartal des Jahres erreicht haben. Wie nicht anders zu erwarten, blicken wir auf die am häufigsten gestellten Fragen des vergangenen Quartals zurück.

Die Fragen

Was ist das Grundbedarfsprogramm?
Gibt es ein Beispiel für eine Lieferantenbewertung?
Wann sind di- und polymere Triglyceride DPTG-Stoffe schädlich?
Wie wird der Prozentsatz des Fleischanteils berechnet?
Gibt es Rechtsvorschriften für die Verwendung der CE-Kennzeichnung?

Bitte klicken Sie hier, um einen Überblick über die am häufigsten gestellten Fragen zur Lebensmittelsicherheit im dritten Quartal* zu erhalten.