Kartoffeln, Obst und Gemüse
Auf dieser Seite werden u.a. mikrobiologische, chemische und rechtliche Aspekte speziell für Kartoffeln, Obst und Gemüse in der Lebensmittelindustrie beleuchtet
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Viren
Fleisch, Wild und Geflügel
Auf dieser Seite werden mikrobiologische, chemische und rechtliche Aspekte der Lebensmittelgruppe Fleisch, Wild und Geflügel beleuchtet.
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Sind wir verpflichtet, Tests auf das Schmallenberg-Virus anzubieten?
Hier finden Sie weitere Informationen über die Verpflichtung zur Durchführung von Tests auf das Schmallenberg-Virus sowie über die Auswirkungen des Virus.
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