Wat is een auditplanning en wat omvat het plan?

Hierbij een korte beschrijving van de auditplanning, om te voldoen aan het HACCP plan, met een minimale frequentie van vier interne audit momenten per jaar.

Onderdeel van onze veel gestelde vragen | Bekijk alle FAQ of zoek op onderwerp.

Auditplanning

Er is een planning van interne audits. Alle activiteiten worden minimaal eenmaal per jaar geaudit. Iedere audit binnen het plan heeft een gedefinieerde scope en behandelt een specifieke activiteit of sectie van het HACCP plan. Voor BRC gecertificeerde bedrijven is voorgeschreven dat de interne audit wordt verdeeld over minimaal 4 verschillende auditmomenten die verspreid zijn over het jaar. De frequentie waarmee iedere activiteit wordt geaudit wordt vastgesteld in relatie tot de risico’s en resultaten van eerdere audits

Gerelateerde artikelen

Veel klanten en bezoekers van deze pagina 'Wat is een auditplanning en wat omvat het plan?' bekeken ook de onderstaande artikelen en handleidingen:

Zijn de inspectiesrondes een deel van de audit? Een inspectieronde is een van de onderdelen van de interne audit, door het controleren van de correcte conditie en hygiëne van het voedingsmiddelenbedrijf.
Wat is de BRC? Het British Retail Consortium? Het BRC-schema bestaat uit een inspectieprotocol en een technische standaard. BRC is een erkende organisatie bekend voor het waarborgen van voedselveiligheid.
Wat zijn specificaties van een interne audit? Het doel van de interne audits is een doorlopend assessment om ervoor te zorgen, dat het bedrijf de procedures en instructies in het kwaliteitssysteem volgt.
Presentatie: Interne Audit training Download Bekijk hier de interne audit training die Cees van Elst en Henk Rietveld hebben gegeven. Het programma van deze training is als volgt en alle onderwerpen komen uitgebreid terug in deze presentatie:

Meer weten over een handboek voor voedselveiligheid?

Wil je meer weten over handboek en voedselveiligheid? Bekijk dan onze iMIS producten.
Deze zijn speciaal gemaakt om de handboeken te controleren en up-to-date-te houden.
Daarnaast kun je ook onze trainingen over handboeken en opleiding voedselveiligheid volgen.

Interne audits en jaarlijkse QA rapportages Dag 4

By Arthur Wentzel | 11/04/2022

De dag is verdeeld in een ochtend die zich focust op (interne) audits, en de audit voorbereiding. De middag zal zich focussen op jaar/periodieke rapportages.

Info Interne audits en jaarlijkse QA rapportages Dag 4

iMIS Food Handbook Handboek voor food management

By Cees van Elst | 07/11/2019

iMIS Food bevat een managementsysteem voor het kwaliteitshandboek. Het handboeksysteem bevat de bedrijfsinformatie, procedures omtrent de voedselveiligheid.

Info iMIS Food Handbook Handboek voor food management

iMIS Food Intranet Bedrijfsintegratie

By Cees van Elst | 30/10/2019

Met iMIS Food intranet wordt het bedrijf betrokken bij het kwaliteitssysteem. Alle informatie over kwaliteit en voedselveiligheid is op het intranet aanwezig.

Info iMIS Food Intranet Bedrijfsintegratie

We zijn gespecialiseerd in voedselveiligheid. Wij stellen een voedselproducent in staat om zelf voedselveiligheid goed te managen. Om dit te bereiken hebben we iMIS Food ontwikkeld. iMIS Food biedt een complete infrastructuur voor QA zaken, waardoor op efficiënte wijze kan worden voldaan aan wijzigende regelgeving en standaarden voor handboeken. Met de iMIS Food Helpdesk heb je professionele ondersteuning voor inhoudelijke en software vragen.

iMIS Food biedt een complete infrastructuur voor QA zaken, waardoor op efficiënte wijze kan worden voldaan aan wijzigende wetgeving en standaarden.
Met iMIS Food hebben we sinds 2009 al meer dan 1000 audits succesvol behaald!