FSSP: Food Spoilage and Safety Predictor | QAssurance

De FSSP, Food Spoilage and Safety Predictor modelleert en voorspelt de groei van micro-organismen voor het levensmiddelen product, en tevens de houdbaarheid.

Onderdeel van onze veel gestelde vragen | Bekijk alle FAQ of zoek op onderwerp.

Wat houdt Food Spoilage and Safety Predictor in?

Dit is een modelleer programma die de groei en houdbaarheid van levensmiddelen voorspelt.

Voorbeeld van een studie waarin FSSP is meegenomen

Bekijk op deze pagina een voorbeeldstudie omtrent de Listeria monocytogenes bacterie voor een Jalapeno Burger.

Gerelateerde artikelen

Veel klanten en bezoekers van deze pagina 'Wat is de FSSP, Food Spoilage Safety Predictor?' bekeken ook de onderstaande artikelen en handleidingen:

Voorbeeld Risicobeoordeling / houdbaarheidsstudie Listeria Ben je benieuwd hoe een risicobeoordeling/houdbaarheidsstudie er m.b.t Listeria uitziet en wat deze studie bevat. Bekijk dan deze studie opgesteld door onze consultant Wicher Grijseels.
FAQ Voedselveiligheid, veel gestelde vragen Bezoek deze pagina om de veelgestelde vragen te zien met betrekking op voedselveiligheid. Of het nu gaat om de standaarden of Listeria, je leest het in de FAQ.
Microbiologische richtwaarden voor verse zalm In de volgende pagina bevind een overzicht met de actuele microbiologische richtlijnen van de verse zalm inclusief de kve/gram, per (groep) micro-organisme.
Voorbeeld klachten voedselveiligheid procedure Hierbij een voorbeeld van een procedure, voor de verwerking van klachten omtrent voedselveiligheid, inclusief de definities van een voedselveiligheidsklacht.

Meer weten over HACCP en voedselveiligheid?

Wil je meer weten over HACCP en voedselveiligheid? Bekijk dan onze iMIS producten.
Deze zijn speciaal gemaakt om HACCP te managen en up-to-date-te houden.
Daarnaast kun je ook onze trainingen over HACCP en voedselveiligheid volgen.

Interne audits en jaarlijkse QA rapportages Dag 4

By Arthur Wentzel | 11/04/2022

De dag is verdeeld in een ochtend die zich focust op (interne) audits, en de audit voorbereiding. De middag zal zich focussen op jaar/periodieke rapportages.

Info Interne audits en jaarlijkse QA rapportages Dag 4

iMIS Food Handbook Handboek voor food management

By Cees van Elst | 07/11/2019

iMIS Food bevat een managementsysteem voor het kwaliteitshandboek. Het handboeksysteem bevat de bedrijfsinformatie, procedures omtrent de voedselveiligheid.

Info iMIS Food Handbook Handboek voor food management

iMIS Food Intranet Bedrijfsintegratie

By Cees van Elst | 30/10/2019

Met iMIS Food intranet wordt het bedrijf betrokken bij het kwaliteitssysteem. Alle informatie over kwaliteit en voedselveiligheid is op het intranet aanwezig.

Info iMIS Food Intranet Bedrijfsintegratie

We zijn gespecialiseerd in HACCP en voedselveiligheid. Wij stellen een voedselproducent in staat om zelf voedselveiligheid goed te managen. Om dit te bereiken hebben we iMIS Food ontwikkeld. iMIS Food biedt een complete infrastructuur voor HACCP en voedselveilighied, waardoor op efficiënte wijze kan worden voldaan aan wijzigende regelgeving en standaarden voor HACCP. Met de iMIS Food Helpdesk heb je professionele ondersteuning voor inhoudelijke en software vragen.

iMIS Food biedt een complete infrastructuur voor QA zaken, waardoor op efficiënte wijze kan worden voldaan aan wijzigende wetgeving en standaarden.
Met iMIS Food hebben we sinds 2009 al meer dan 1000 audits succesvol behaald!